• Inspirasi Sarapan Sehat dari 4 Koki Kenamaan

    Culture / Tips


    Inspirasi Sarapan Sehat dari 4 Koki Kenamaan

    Makan pagi merupakan sumber nutrisi yang tidak boleh terlupakan setiap harinya. Berikut menu sarapan sehat ala koki


    Makan pagi merupakan sumber nutrisi yang tidak boleh terlupakan setiap harinya. Bingung menyiapkan menunya? Contek saja berbagai ide menarik dari juru masak populer masa kini.

    1. Jamie Oliver – Apple & Celeriac Soup
    Ekstrak celeriac (akar seledri) yang dipadu dengan kesegaran apel dalam semangkuk sup sarat akan gizi dan efektif mengenyangkan perut di pagi hari.

    2. Mario Batali – Pané Frattau
    Kelezatan roti tipis asal Sardinia ini terkomposisi dari gurihnya kaldu daging serta limpahan saus tomat segar yang masih ditambah dengan telur mata sapi di atasnya.

    3. Rachael Ray – Deviled Eggs
    Makanan yang kerap disebut juga dengan Russian Eggs ini cocok disajikan untuk brunch dan dapat dikombinasikan dengan saus kari, potongan daging, hingga kentang goreng. Kaya protein dan menggugah selera makan!

    4. Bobby Flay – Carrot Cake Pancakes
    Karena mengandung sayuran berupa wortel yang diparut, Anda tak perlu merasa bersalah lagi untuk mengkonsumsi kue dadar yang manis saat akan memulai hari. Campur saus maple-nya dengan krim keju untuk asupan kalsium sekaligus rasa yang lebih terdefinisi.

     

    (Melur Pinilih. Foto: Courtesy of Jamie Oliver, Instagram @mariobatali, @rachaelray, @bobbyflay)







- RELATED ARTICLE -