• Restoran Bvlgari Il Ristorante Hadir di Bali


    Restoran Bvlgari Il Ristorante Hadir di Bali

    Chef Luca Fantin meresmikan Bvlgari Il Ristorante di Bulgari Resort Bali.


    Chef Luca Fantin, memiliki satu bintang Michelin, pengalaman bekerja di restoran-restoran ternama dunia, serta pernah dinobatkan sebagai chef Italia terbaik oleh guide kuliner, Identità Golose.


    Setelah pindah ke Tokyo dan mengepalai Il Ristorante - Luca Gantin di Bulgari Ginza Tower di tahun 2009, kini ia melebarkan sayapnya dengan membukan Bvlgari Il Ristorante - Luca Fantin di Bulgari Resort, Bali. Restoran yang dipimpin oleh chef Fabrizio Crocetta ini akan menghadirkan menu masakan Italia dengan fokus pada bahan-bahan organik yang diolah dengan teknik dan kreativitas istimewa. 

    Fabrizio Crocetta dan Luca Fantini


    Baca juga: The Laguna Bali Bawa Namaaz Dining ke Pulau Dewata

    Dibuka terbatas untuk makan malam saja, restoran berkapasitas 36 orang ini akan menyajikan sejumlah menu khas Luca Fantin seperti Squid Ink Gnocchi with Raw Cuttlefish, Cold Spaghetti with Caviar, dan Wagyu Beef Eggplant


    Cold Spaghetti with Caviar



    Wagyu Beef Eggplant


    Sementara kreasi baru yang terinspirasi dari kekayaan budaya dan bahan-bahan organik Bali termasuk Tartare with Avocado Cream and Smoked Vegetable, serta Fassone Beef Tagliata Red Garlic and Grilled Vegetables


    Tartare with Avocado Cream and Smoked Vegetable


    Baca juga:

    2 Bar di Bali Masuk Daftar Bar Terbaik Asia

    Klub Trendi Terbaru di Bali


    (Foto: Dok. Bulgari Resort Bali)











- MORE STORIES -


3 Permainan Seru Bertema Game of Thrones

Tengok tiga board games favorit Bazaar untuk para penggemar GOT.


Agenda Creative Workshop Art Jakarta 2017

Anda masih bingung menentukan kegiatan akhir pekan akhir pekan ini? Simak rekomendasi berikut.


Cermin Identitas Diri Versi 4 Artis

Pameran I too am Untranslatable di Ruci Art Space, cermin realitas manusia kini dalam hal perannya hingga identitasnya di dunia maya.


Ragam Merchandise Art Jakarta 2017

Simak apa saja merchandise yang dapat Anda beli di Art Jakarta 2017.